
所在地:東京都中央区日本橋人形町1-5-5セントハイム人形町源1F
<営業時間>
月曜日~土曜日 9:30~19:00
<定休日>
日曜
1日3回ほど限定で販売されるシュークリームが大人気の「シュークリー」
お店は2008年開業ですが、今現在も大人気のシュークリームです。
真夏のうだるような暑さの中でも販売近くなるとこれぐらい人が並んでいます。
シュークリー
平日の17時の時間だと近くで働く仕事帰りのサラリーマンが多くなります。
常に行列が出来、あっという間に完売されるそのシュークリームは、
1個220円。
生地はゴマまみれで、一見ハード系のパンを思わせるような姿。

かりかりサックリとしたビスケットの様な食感のある皮としっかりとした甘さ控えめのクリームの組み合わせです。
クリームはカスタードと生クリームのちょうど中間ぐらいの味。
シュークリームは断然生クリーム派としてはちょっぴり残念ですが、
それでも、生地とクリームの食べごたえ、おいしゅうございます(///∇//)

人気のシュークリームは、
9:30、12:00、17:00の1日3回個数限定です。
平日であれば、20分前ぐらいから並べば多分買えると思います。
並んでいるとお店の方が個数を確認しにきますので、限定個数になった時点で販売終了となります。
週末は特に混む日になると1時間半前から並ぶ人達もいますので、販売開始時刻前に販売終了というケースも多々あります。
シュークリームが有名ですが、
店に入ると正面のショーケースには色とりどりの各種ケーキが綺麗に並んでいます。
フロマージュクリ(380円)とイチゴジャム入りのロールケーキ(380円)。
フロマージュの方は酸味が強くすっきりとした味わい、イチゴジャムロールは甘み強めのジャム。

こちらはアップルパイ(380円)
薄い層が綺麗に重なりあったアップルパイ、味はふつう、感動はないかな。

焼き菓子の美しさもアートのようで、
何かの差し入れや、手土産としてもおすすめです。
ここのお店はシュークリームがいちおしで、
ケーキも色々食べてみたのですがこれというのがなく普通というイメージです。
和関連のお店に珍しい洋菓子店ですが、
そのレベルは、老舗の和菓子店に劣らず、
さすがは日本橋にお店を構えるだけのお店という感じです。
<所在地>
東京都中央区日本橋人形町1-5-5セントハイム人形町源1F
電話番号:03-5651-3123
<営業時間>
月曜日~土曜日 9:30~19:00
<定休日>
日曜
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